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aller au contenu principal paysans bourbonnais conditions de vie des cultivateurs bourbonnais au 19ème siècle le cadre de vie la région : géographie bourbonnaise la répartition de l'habitat du cultivateur le logement l'habillement paysan les étapes de la vie paysanne l'enfance l'entrée dans la vie adulte la vie conjugale et la naissance des enfants le veuvage et le remariage la vieillesse le clan familial evolutions de la communauté familiale les relations familiales, conflits et solidarité les handicaps, les maladies, la mort les testaments, les héritages, les successions la conscription du paysan le recrutement militaire le service militaire le retour à la vie civile le métier de cultivateur le cadre de travail du cultivateur les pratiques agricoles bourbonnaises les finances du cultivateur la femme du cultivateur le handicap de l'analphabétisme la vie sociale des paysans les autorités civiles et religieuses affaires contraventionnelles les voyages et divertissements en marge de la société histoires de vie difficiles circonstances de vie relations familiales conséquences du service militaire etre, devenir, rester propriétaire modes variés d'exercice du métier de cultivateur ressources archives associations bourbonnaises bibliographie musées bourbonnais sites web contact accueil domaine de la plume au vernet (brout-vernet) en 1894 si votre attention a été attirée ici, c'est sans doute que vous vous intéressez aux paysans cultivateurs, au bourbonnais et au xixème siècle. la zone géographique ciblée est plus spécialement localisée dans le département de l'allier dans les cantons de chantelle, cusset, ebreuil, escurolles, gannat, lapalisse, neuilly le real, saint-pourçain sur sioule, varennes sur allier, c'est à dire la région de la limagne, de la forterre, de la vallée de l'allier, et de celle de la sioule, berceau de mes ancêtres cultivateurs bourbonnais... la période étudiée s'étend du premier empire à la veille de la guerre de 1914, depuis la création du code civil ou code napoléon jusqu'à la loi de séparation de l'eglise et de l'etat de 1905. le cultivateur peut travailler comme domestique, ouvrier agricole, journalier, métayer, fermier, ou propriétaire... il exerce parfois une autre activité annexe comme tisserand, vigneron etc... ou le contraire. ce travail est basé sur les documents d'archives déposés principalement aux archives départementales de l'allier (à yzeure): état civil, actes de notaires et de juges de paix, recensements, cadastres, registres des conseils de révision et registres matricules, archives municipales.... la situation des cultivateurs étudiée sur la durée d'un siècle a évolué. au début du 20ème siècle on constate des changements, même si ceux-ci sont progressifs et irréguliers.... les sociétés de travail et d'habitation qui regroupent 3 ou 4 couples de métayers ou fermiers pendant une longue période ont presque disparu. les associations ne durent en général que peu d'années, en général au moment du mariage des enfants, le jeune couple commence sa vie d'adultes en s'associant avec les parents de l'un ou de l'autre, mais la cogabitation devient de plus ou en plus provisoire.... certains cultivateurs deviennent propriétaires de petites exploitations, qu'ils exploitent en famille, au sens plus étroit qu'auparavant. d'autres continuent à travailler comme métayers et ne parviennent pas à améliorer leur quotidien... le syndicalisme paysan débute en particulier avec la participation de emile guillaumin.... le métier de cultivateurs ne se transmet plus automatiquement aux enfants. mais encore beaucoup de familles restent fidèles au métier de cultivateur : simon neury né en 1862 d'une famille de métayers est cultivateur à martilly (bayet) en 1906, et s'y trouve encore en 1926 jean gournillat né en 1850 est cultivateur à saint-gilbert dès 1872 et jusqu'à son décès en 1926. les outils dans l'agriculture ont changé avec l'apparition des machines, batteuses etc... le chemin de fer vient également en aide aux cultivateurs, par exemple pour transporter les animaux à la foire. l'éventail des professions s'élargit, avec le développement de l'industrialisation en particulier ce qui concerne : les machines agricoles : fabrication, vente, réparations l'automobile : marien bardot devient journalier puis camionneur à vichy le chemin de fer : installation des rails, exploitation des services, garde-barrière... gare de saint-germain des fossés saint germain des fossés devient un noeud ferroviaire important, car au carrefour de plusieurs lignes... dans la famille pilet les 2 frères andré et charles deviennent "poseur de voies au plm" : andré à partir de 1896, à magnet ; charles en 1900 à saint germain des fossés antoine saulnier à billy en 1900 charles peronnet en 1901 est "journalier au plm" et en 1911 "brigadier poseur " à mariol. marie peronnet est garde-barrière et marie chevalier également le développement du charbon, l'utilisation du gaz la spécialisation des tâches qui augmente et crée de nouveaux métiers pour les femmes en particulier : couturière, repasseuse etc... mais aussi des emplois dans les administrations, comme les postes, et ce depuis longtemps, car au milieu du 18ème siècle certaines femmes étaient déjà factrices par exemple... la scolarité gratuite et obligatoire permet à (presque) tous les enfants d'apprendre la base de l'instruction: lire, écrire, compter, et d'acquérir des notions d'histoire, géographie etc... marie-école de bayet la presse écrite devient accessible à tous, et permet également le développement des mouvements politiques et syndicalistes, comme l'a montré l'activité d'emile guillaumin, au début du 20ème siècle dans la création du syndicat agricole en 1904... les découvertes en médecine améliorent la santé, les conditions d'hospitalisation, et rendent les naissances plus sures, l'hygiène se développe.... le modèle familial se modifie également. le type de famille avec de nombreux enfants perdure mais à côté de la famille avec un enfant unique, qui devient la fierté de la famille et même dans les familles très modestes la photo s'impose!.... garçon de 4 ans en 1906 l'attrait de la ville beaucoup d' enfants de cultivateurs préfèrent vivre à la ville. la branche de la restauration se développe : cafetier, restaurateur, limonadier etc.... vichy attire non seulement les curistes mais aussi le personnel: clotilde dumet est "serveuse d'eau "à la source chomel vers 1910 donneuse d'eau l'attrait de la capitale les plus audacieux quittent la région, en particulier pour "monter" à paris. les déplacements et voyages, grâce au chemin de fer, rendent les retours au pays possibles, malgré les congés très courts.... la gare de lyon relie paris aux communes de moulins, varennes, saint-germain des fossés, vichy etc.... la gare de lyon les professions à leur portée à paris ne sont pas particulièrement prestigieuses ni bien rémunérées s'ils n'ont aucune qualification et s'ils n'ont pas acquis le "certificat d'études".... certains y partent définitivement, d'autres reviennent au pays: le couple dumet-mesples se place à paris, lui comme valet de chambre, elle comme aide-cuisinière mais leur séjour parisien n'est qu'une étape dans leur vie professionnelle. les anciens cultivateurs deviennent alors : porteurs aux halles cireurs de parquet allumeur de réverbère.... allumeur de réverbère petit employé domestique dans les beaux quartiers. les femmes sont concierges, couturières, domestiques, cuisinières .... marie mousset qui arrive à paris en 1902 devient concierge rue dollet à paris (20ème), ce qui garantit un logement et son mari alexis bardot est allumeur de réverbères le matin et le soir et cireur de parquet dans la journée.... antoinette mousset est embauchée chez le couturier drecoll place de l'opera en 1908. atelier de couture de chez drecoll en 1912 (louis edouard paul brindeau de jarny 1867-1943) mais la vie parisienne signifie un logement étroit et haut perché- les étages supérieurs étant moins chers- ce qui demande une bonne
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